Uno Chef amico dell’Artuso Martigiano accompagna uomini e donne di casa con amici e parenti, ai fornelli divertendosi tutti assieme a creare ghiottonerie nate “sottocasa”, ovvero sani e piccoli lunch, per allietare il pranzo della domenica e anche quello feriale, in cui protagoniste indiscusse sono esclusivamente le bontà delle aziende agro-alimentari locali. L’interattivo workshop Lezioni di cucina può significare cucinare, ma anche esplorare tradizioni piuttosto che immaginare il futuro delle abitudini culinarie.